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VINS BIO

Logo bioQu'est-ce qu'un vin bio ?

C'est, tout d'abord un vin provenant de raisins bio, c'est à dire sans engrais ou produits phytosanitaires de synthèse, pas plus que de produits chimiques (pesticides, insecticides, fongicides, engrais, etc.). Avant 2012, ce type de vin était appelé "vin issu de raisins en agriculture biologique". Depuis la récolte 2012, il existe une définition de ce que doit être une vinificaiton bio et, maintenant les vins qui y satisfont, peuvent s'appeler "Vins bio".
Toutes les étapes, tant dans les vignes que dans la cave, sont contrôlées. Pour la plupart par Qualité France - Bureau Véritas ou Ecocert.

Y a-t-il différent types de vins bio ?

Non, il n'existe qu'un seul type de vin bio.
Il existe des "vins en culture raisonnée" qui ne sont pas des vins bio et utilisent des produits de traitement, des engrais et des desherbants chimiques mais en ne traîtant que lorsque c'est indispensable.
Il existe aussi des "vins en Biodynamie" qui sont, à la base, des vins bio et suivent la voie de la philosophie initiée par Rudolph Steiner au début du vingtième siècle, plus particulièrement en "dynamisant" de l'eau, en épandant des quantités infinitésimales de bouse de vache ou de silice vieillis dans des cornes de vache, en utilisant des purins et d'autres préparations végétales et en suivant les cycles de la lune et des constellations.

Que faut-il pour être agréé "vin bio" ?

Cultiver pendant 4 ans au moins sans produit chimique de synthèse ni desherbant pour avoir des raisins bio puis vinifier en suivant le cahier des charges européen de vinification bio. Se déclarer auprès de l'organisme gouvernemental se chargeant des cultures bio puis faire contrôler sa production par un des organismes sus-cités.

Un vin Bio est-il aussi bon qu'un vin traditionnel ?

La meilleure façon de répondre à cette question est de regarder les classements de journalistes. Ainsi, le vin Bio de Châteauneuf-du-Pape de notre domaine a été classé "coup de coeur" de la Revue des Vins de France, dans les 200 meilleurs vins mondiaux et sélectionné dans de très nombreuses revues.

TOP 200 1Decanter-logo 1Jancis Robinson logo 1Logo parker 1Logo RVF 1Rhone-report-logo 1Tasted logo 1Vinum-logo Gault Millau 2014 Gilbert Gaillard 2013




 

Notre gamme de vins bio :

 

Etiquette VDF Chardonnay

 

Vin de France rosé syrah
Vin de France Chardonnay

 

 

 

 

Etiquette CDR


Côtes du Rhône rouge
Côtes du Rhône blanc
Côtes du Rhône rosé

 


Etiquette CDP Or de Line rouge

Châteauneuf-du-Pape rouge Osmose Vins
Châteauneuf-du-Pape rouge domaine l'Or de Line
Châteauneuf-du-Pape blanc domaine l'Or de Line
Vieilles vignes de Châteauneuf-du-Pape rouge